10 月 30 日 , 2017 中國(連云港)沙光魚美食文化節(jié)隆重開幕。此次活動由中國飯店協(xié)會、市總工會、市旅游局、市工商業(yè)聯(lián)合會、市工業(yè)投資集團主辦。下午,近 200 余人到集團公司參觀了劉英軍沙光魚養(yǎng)殖基地。集團黨委副書記戴鴻鳴陪同市總工會黨組書記、副主席丁維杰出席參加。青口公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理胡傳法等領(lǐng)導班子陪同參觀。
活動現(xiàn)場彩旗飄飄,人頭攢動。為了更好地全面展示集團沙光魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,公司作為承辦單位,對活動現(xiàn)場及各項內(nèi)容進行了精心設置,對鮮活沙光魚、特產(chǎn)干鮮海產(chǎn)品、鹽田玉大米等特色產(chǎn)品進行了全方位展示。專門設置沙光魚美食品鑒區(qū),提供沙光魚湯、紅燒沙光魚和鹽田玉米讓來賓品嘗,在沙光魚垂釣區(qū)安排設置了沙光魚垂釣比賽和特色蛙釣沙光魚體驗活動。通過設置來賓簽名墻,發(fā)放《舌尖上的沙光魚》推介手冊,贈閱《谷風》《谷雨》《谷韻》鹽場文集等一系列方式,將活動有力推向了高潮。
此次活動的成功舉辦,真正達到了深度開發(fā)、挖掘連云港特色海鮮餐飲文化,展示、宣傳、推介連云港沙光魚美食文化和連云港旅游風光,努力打造“生態(tài)海州灣、鮮美沙光魚”品牌,推動沙光魚產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,進一步提高連云港的知名度、美譽度,助推我市旅游業(yè)和餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展,助力“強富美高”連云港建設的目的和初衷。(杜 娟)