10 月 30 日 ， 2017 中國（連云港）沙光魚美食文化節(jié)隆重開幕。此次活動由中國飯店協(xié)會、市總工會、市旅游局、市工商業(yè)聯(lián)合會、市工業(yè)投資集團(tuán)主辦。下午，近 200 余人到集團(tuán)公司參觀了劉英軍沙光魚養(yǎng)殖基地。集團(tuán)黨委副書記戴鴻鳴陪同市總工會黨組書記、副主席丁維杰出席參加。青口公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理胡傳法等領(lǐng)導(dǎo)班子陪同參觀。

活動現(xiàn)場彩旗飄飄，人頭攢動。為了更好地全面展示集團(tuán)沙光魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，公司作為承辦單位，對活動現(xiàn)場及各項內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)置，對鮮活沙光魚、特產(chǎn)干鮮海產(chǎn)品、鹽田玉大米等特色產(chǎn)品進(jìn)行了全方位展示。專門設(shè)置沙光魚美食品鑒區(qū)，提供沙光魚湯、紅燒沙光魚和鹽田玉米讓來賓品嘗，在沙光魚垂釣區(qū)安排設(shè)置了沙光魚垂釣比賽和特色蛙釣沙光魚體驗活動。通過設(shè)置來賓簽名墻，發(fā)放《舌尖上的沙光魚》推介手冊，贈閱《谷風(fēng)》《谷雨》《谷韻》鹽場文集等一系列方式，將活動有力推向了高潮。

　　此次活動的成功舉辦，真正達(dá)到了深度開發(fā)、挖掘連云港特色海鮮餐飲文化，展示、宣傳、推介連云港沙光魚美食文化和連云港旅游風(fēng)光，努力打造“生態(tài)海州灣、鮮美沙光魚”品牌，推動沙光魚產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，進(jìn)一步提高連云港的知名度、美譽(yù)度，助推我市旅游業(yè)和餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，助力“強(qiáng)富美高”連云港建設(shè)的目的和初衷。（杜　娟）