□  陳學(xué)堂

六、七十年代或再往前出生在鹽場(chǎng)的人，雖生在經(jīng)濟(jì)匱乏的年代，卻也遇上了魚蝦豐沛的時(shí)期，特別是本地特產(chǎn)的沙光魚。那年代的鹽場(chǎng)人重聚憶起童年趣事，莫過于逮魚摸蝦了……

記得小時(shí)候每到沙光魚的逮魚季，都會(huì)屁顛屁顛的跟在大人后面，力所能及的幫著拎個(gè)魚簍、遞個(gè)漁具、撿拾小魚什么的。在“跟班”過程中通過大人講、現(xiàn)場(chǎng)看、模仿學(xué)和實(shí)踐做等，逐步掌握著各種不同的逮魚技法和技巧。

八九歲那段時(shí)間說是逮魚不如說是嬉戲玩耍。幾個(gè)小屁孩僅穿個(gè)短褲頂著炎炎烈日，刻意躲避著大人相約而行。由于年齡小漁技不精，力道不夠，一些技術(shù)活干不了，只能采取較為原始和笨拙的方法逮魚。一種是將水直接放干撿拾。在等待水干魚見的過程正是玩泥人、打水仗的精彩瞬間，常常會(huì)分成兩派進(jìn)行角逐。有時(shí)為了幾斤小魚，不加選擇的放了大人們生產(chǎn)制鹽的積存用水，為此也沒少挨大人的揍。另一種就是把魚趕到一塊再挖泥打堰，人跳下去不停地?cái)嚢枘酀{造成沙光魚缺氧窒息，當(dāng)魚被嗆的暈頭轉(zhuǎn)向時(shí)，即可信手摘魚。這一開心時(shí)刻多會(huì)延續(xù)到驕陽(yáng)西下之時(shí)，個(gè)個(gè)曬得“紅頭老千”似的，滿臉通紅，后背脫皮，才踉踉蹌蹌的背著破了肚的魚回來，那真叫“痛，并快樂著?！庇袝r(shí)玩歸玩、鬧歸鬧，等到分魚時(shí)還是比較一本正經(jīng)的，多是將逮上來的魚集中，再按人頭進(jìn)行分堆拿取。只要不過分貪玩，憑當(dāng)時(shí)力氣是不能將所逮的魚全部弄回家的，就采取“撿大拿”辦法，把大點(diǎn)沙光魚挑出來拿走，小的直接扔了?，F(xiàn)在想起當(dāng)年逮魚的奢侈，恍有齊天大圣進(jìn)了蟠桃園般的愜意。

每年暑假的到來既是最佳逮魚季，也是瓜桃梨棗成熟期，那時(shí)鹽場(chǎng)孩子對(duì)水果的饞涎欲滴，遠(yuǎn)大于今天人們對(duì)沙光魚的青睞。孩子逮魚的積極性幾乎出自“石油換食品”的意圖。為了換吃到水果，樂此不疲的奔波于灘前洼后。等魚干有了儲(chǔ)備之后，只盼著賣水果的經(jīng)常出現(xiàn)，可隔三差五的換些水果解饞。那時(shí)鹽場(chǎng)的孩子到了十一、二歲，釣沙光魚的技法就比較嫻熟。不過那會(huì)兒釣魚可不是為了休閑養(yǎng)性的，大多帶有“職業(yè)性”的，當(dāng)時(shí)的孩子肩負(fù)著“搞活家庭副業(yè)和貼補(bǔ)家用”的責(zé)任。也多有在父母的督促之下，重復(fù)著準(zhǔn)備魚餌、釣竿，到垂釣、殺魚、腌制、晾曬等“一條龍”式的過程。

以前魚餌的準(zhǔn)備是相當(dāng)累的，大多在五點(diǎn)左右乘著早涼扛著鍬銑，到十多里外靠海邊的水灘里，才能挖找到沙光魚最喜歡吃的一種餌料“螞蟥”。四五個(gè)小時(shí)下來累的不行，挖不到一罐頭瓶子螞蟥?；氐郊以僮约簞?dòng)手將腌制的螞蟥用針線穿制成坨，留待釣魚備用。釣魚較為輕松，一個(gè)圩子幾個(gè)小伙伴扛著釣竿有說有笑結(jié)伴而出。為了避免魚多了弄不回家的尷尬，也為減輕回家再殺魚和腌制的疲憊，一次只會(huì)帶三四坨餌料釣上十五六斤足矣。釣累了，幾個(gè)人會(huì)把魚簍放到一起或拿出自己釣到的大魚放一塊，比一比看誰(shuí)釣的魚多、釣的魚大，以炫耀自己的釣魚實(shí)力。有時(shí)會(huì)爭(zhēng)的面紅耳赤，甚至動(dòng)手將沙光魚作為“武器”，直接從簍里拿出互砸對(duì)方。但多不把矛盾沖突帶到第二天的，等到太陽(yáng)升起之時(shí)依然湊到一塊，踏著釣魚的堰埂，時(shí)不時(shí)傳來“灘后走一趟、魚兒滿鹽筐”，“一年一托長(zhǎng)，三年趕上老龍王”的諺語(yǔ)，仍有再?zèng)Q高下的味道……